Descripción
Kuzu bio 100g – Vegetalia
Descripción
Kuzu bio de Vegetalia es un condimento usado para espesar salsas, cremas u otras preparaciones.
Indicación
El kuzu o kudzu es un almidón que se obtiene a partir de las raíces de la planta pueraria lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china.
Modo de empleo
Se recomienda diluir 1 cucharada de Kuzu en una taza de agua fría. Llevar a ebullición, sin dejar de remover, cocer entre 1 y 2 minutos. Se utiliza también cómo gelificante en sopas, salsas y postres.Se recomienda diluir
Advertencias
Puede contener trazas de gluten y soja.
Almacenamiento
Conservar en un lugar fresco y seco.
Composición
Polvo de Raíz de Pueraria lobata Eco.
